Cuşcuş - simplu, uşor, mmm...

by - 2/05/2011


Uneori se întâmplă să ai puţin timp la dispoziţie, dar multă inspiraţie pentru a pregăti o masă de prânz. Azi, exact în această situaţie mă aflu: încerc să lucrez la ceva, dar vreau să mănânc ceva interesant. Uşor, rapid şi mmm...

Am ales să fac o reţetă simplă de cuşcuş. De fapt fără reţetă. Cele câteva ingrediente fiind: o cană de cuşcuş, o cană de apă clocotită, 2 linguriţe de condimente, un pic de sare şi o legătură de pătrunjel. Atât. Cuşcuş-ul uscat l-am amestecat cu apa şi condimentele. Am tocat pătrunjelul mărunt şi l-am adăugat apoi în cuşcuş-ul umflat deja. Atât :)


Câteva măsline în plus, un strop de iaurt şi prânzul a fost gata. Gata. La treabă acum :)

You May Also Like

1 commentarii

  1. Un pranz rapid si delicios.
    Data viitoare cand mai faci adauga si putin suc de rosii, putina ceapa taita marunt si eventual niste fulgi de ardei iute.

    Madalina

    RăspundețiȘtergere